RFK 주니어는 식용유 대신 우지를 사용할 것을 권장했지만, 일부 심장 전문의들은 동물성 지방이 더 건강한 것은 아닐 수 있다고 지적합니다
• 로버트 F. 케네디 주니어는 식용유 대신 우지(소기름) 사용을 건강한 대안으로 홍보함
• 일부 심장 전문의들은 동물성 지방이 심혈관 건강에 더 좋다는 과학적 근거가 부족하다고 반박함
• 전문가들은 포화지방 섭취가 콜레스테롤 수치를 높여 심장 질환 위험을 초래할 수 있다고 경고함
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