연구 결과, 흔한 아침 식사 재료인 달걀이 여성의 인지 기능 저하 완화와 연관

핵심 요약 (3줄)

• 학술지 'Nutrients'에 발표된 연구에 따르면, 달걀 섭취와 노년기 인지 기능 저하 위험 감소 사이에 연관성이 있음. • 55세 이상 성인을 대상으로 한 분석 결과, 달걀을 더 많이 섭취한 여성에게서 실행 기능과 기억력 저하가 상대적으로 적게 나타남. • 달걀 노른자에 포함된 콜린 등 뇌 건강에 도움을 주는 영양소가 인지 기능 유지에 긍정적인 영향을 미칠 수 있음.