할라피뇨 함유 육류 제품, 살모넬라균 감염 우려로 미 농무부 경보 발령

AI 심화 요약

미국 농무부는 멕시코산 할라피뇨가 포함된 육류 및 가금류 제품에서 살모넬라균 오염 가능성이 발견됨에 따라 공중보건 경보를 발령했습니다. 이번 사태로 미국 27개 주에서 345명 이상의 환자가 발생했고 36명이 입원했습니다. 살모넬라균은 설사, 발열, 복통을 유발하며 주로 멕시코 시날로아 지역에서 수입된 할라피뇨가 원인으로 지목되었습니다. 테일러 팜스 등 18개 제품이 리콜 대상에 포함되었으며, 치폴레와 쿼도바 등 유명 외식 프랜차이즈와 알버트슨스 같은 대형 유통업체도 선제적으로 대응하고 있습니다. 당국은 조사가 진행됨에 따라 추가적인 관련 제품이 식별될 수 있다고 경고하며 소비자들의 각별한 주의를 당부했습니다.