보건
6가지 인기 설탕 대체제, 뇌 노화 가속화와 연관성 확인 - 연구 결과
AI 심화 요약
브라질 상파울루 대학 연구팀이 인공 감미료가 뇌 노화를 촉진할 수 있다는 연구 결과를 발표했습니다. 연구진은 아스파탐, 사카린, 에리스리톨 등 6가지 감미료가 인지 기능 저하와 연관이 있으며, 특히 기억력 감퇴에 부정적인 영향을 미친다고 밝혔습니다. 태가토스를 제외한 나머지 6종의 감미료를 많이 섭취한 그룹은 적게 섭취한 그룹보다 정신 기능 저하 속도가 62% 더 빨랐습니다. 이는 약 1.6년 더 빠르게 뇌가 노화하는 것과 같은 수치입니다. 설탕 대체재가 체중 관리에 도움을 줄 수는 있으나 장기적으로는 뇌 건강을 해칠 수 있다는 점을 시사합니다. 이번 연구는 인공 감미료의 건강상 이점에 의문을 제기하며 무분별한 섭취에 경종을 울리고 있습니다.
핵심 요약 (3줄)
• 브라질 상파울루 대학 연구 결과, 아스파탐 등 6가지 인공 감미료가 뇌의 인지 기능 저하를 가속화하는 것으로 나타남 • 감미료 섭취량이 가장 많은 집단은 가장 적은 집단보다 인지 능력 저하 속도가 62% 더 빨랐으며, 이는 1.6년의 추가 노화와 맞먹는 수준임 • 조사 대상 감미료 중 타가토스를 제외한 아스파탐, 사카린, 에리스리톨 등 6종이 기억력 관련 지표 등에서 부정적인 영향을 미치는 것으로 확인됨